爱吃de兔子
自制小汤圆
8.3
综合评分
99
人做过这道菜
元宵节快到了，自己动手做小汤圆，步骤简单方便，给家人做放心的美味。
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 热水 | 155克 |
自制小汤圆的做法
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糯米粉倒入大碗内。
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慢慢加入热水，水比较热，千万不要用手，用筷子搅拌成小面絮状。
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在碗内揉成面团，不黏手就可以了。
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揉成这样，放到案板上。
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取小块面团。
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双手揉成细长条。
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切成大小一样的小面剂子。
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放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆。
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大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连。
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剩余的面团按次步骤依次做好。
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做好的小汤圆。
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可以倒入袋内，放冰箱冷冻，随吃随取，无需解冻，比较卫生方便。
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一目了然的步骤图。
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锅内加水烧开，放入小汤圆煮熟即可。
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适合给孩子做早餐，比较方便。
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吃的时候加少量白砂糖。
