海苔山药卷

Name: 海苔山药卷
Ingredients: 山药一根、海苔皮两张; 胡萝卜、白芝麻、日式酱油、芥末酱、橄榄油

2 人做过这道菜

NUNU先生

一道简单寿司，做起来很有意思，当然土豆泥、红薯泥随你喜欢。

用料

山药一根、海苔皮两张
胡萝卜、白芝麻、日式酱油、芥末酱、橄榄油

海苔山药卷的做法

山药洗净带皮蒸20分钟、微凉剥皮、剁泥
胡萝卜剁碎、白芝麻少许拌入山药泥
取整张海苔皮，用竹帘寿司卷慢慢卷成圆筒
切斜段，用平底锅煎1-2分钟至变色
装盘、蘸食日本酱油、芥末酱

小贴士

山药补气血，秋冬应多食
做这道菜犒劳老婆，会很有面子。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2012-03-04 12:19:55

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