丝瓜去硬皮,切滚刀块备用;油条切成适量大小块
切好姜,红椒,香菜,剁好蒜备用;热油锅,下姜蒜,红椒下锅爆香;倒入丝瓜翻炒
当丝瓜七八成熟时倒入油条一起炒匀;最后加盐,蚝油调味,下点香菜炒匀即可
上传你做的油条炒丝瓜