枣栗鸡汤

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简介

栗子健脾和胃,不管生吃还是熟吃都很有营养,焖着吃烤着吃还是煲着吃,都一样好吃!哈哈,加上红枣补血养颜,和鸡一起煲汤,汤清甜而不清腻,最好是去鸡皮啊!简单的加盐调味就很好喝了啊!

用料  

500g
栗子 150g
红枣 7颗
适量
适量

枣栗鸡汤的做法  

  1. 栗子去壳去皮备用;

    枣栗鸡汤的做法 步骤1
  2. 鸡块剁好沥干水分;

    枣栗鸡汤的做法 步骤2
  3. 红枣洗净去核备用;

    枣栗鸡汤的做法 步骤3
  4. 煲中煮开水,水开后下鸡块和姜片煮开,撇掉血沫后再下红枣和栗子;

    枣栗鸡汤的做法 步骤4
  5. 再次煮开后转用煲汤模式或者小火慢煲约2个小时左右,食用时加盐调味即可!

    枣栗鸡汤的做法 步骤5

小贴士

鸡块也可以先焯一下水再使用!

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