土豆西葫芦炒面

用料  

土豆西葫芦炒面的做法  

  1. 土豆和西葫芦切滚刀块,手擀面开水烫熟。

  2. 油热倒入土豆,炒一会加少许热水,小火烧一会儿,土豆快熟的时候倒入西葫芦翻炒。

  3. 加入手擀面翻炒,少量生抽,老抽,盐调味。

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