胡萝卜鸡蛋饺子

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胡萝卜鸡蛋馅是仅次于茴香鸡蛋我最爱的菜馅,也许凭想象会有很多人说呃,没有肉哎,胡萝卜哎,会好吃么?可是不吃怎么知道呢,你试一下,就试一下嘛!

用料  

胡萝卜 3根
鸡蛋 4只
香葱 两根
麻油
面粉

胡萝卜鸡蛋饺子的做法  

  1. 和面揉剂子擀皮什么的就不说了吧

  2. 胡萝卜擦成丝,我是切的,然后剁碎,越碎越好。鸡蛋炒熟,剁碎。香葱切碎。

  3. 2里的材料混在一起,加麻油拌匀,油要适当多一些,因为胡萝卜会很干。包饺子之前往菜馅里加盐。不能过早加。

  4. 包呀包呀包饺子

  5. 煮呀煮呀煮饺子

  6. 吃呀吃呀吃饺子

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胡萝卜鸡蛋饺子的答疑

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