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大虾芝士焗饭

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用料  

熟玉米粒
鲜虾
西兰花
洋葱
马苏里拉奶酪
芝士片
胡椒粒
香草粉
罗勒碎
米饭
黄油
盐

大虾芝士焗饭的做法  

  1. 洋葱切丁备用

  2. 西兰花焯到8成熟

  3. 大虾洗净去皮备用

  4. 锅中放入一块儿黄油热至溶化后放入洋葱丁和大虾

  5. 锅中放入胡椒粒，香草粉，罗勒碎炒匀

  6. 大虾炒熟后放入玉米粒和米饭再加入一片芝士翻炒均匀，加些盐调味

  7. 饭炒好后放入烤箱专用的容器中，上面放几颗西兰花点缀

  8. 最后铺上一层马苏里拉奶酪

  9. 放入烤箱中火烤制15分钟

小贴士

马苏里拉奶酪会使之粘至拉丝~~可根据自己喜好调整口味及食材，加入土豆和小圣女果味道也是很不错的。

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大虾芝士焗饭相关分类

焗饭 烤箱
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该菜谱发布于 2012-01-30 17:22:52
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