鲜蔬拌牛肉
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人做过这道菜
莫言catlam
最近吃牛肉可多了，因为买牛腱煲汤，发现这样特好，汤有了，然后煲好的牛腱可以风干放冰箱，随取随用，做什么菜都可以，你也可以试试啊~重要的大条的牛腱不可切太细了，一分为二或者一分为三亦可！
试过炒着吃，炖着吃，这回拌着吃，哈哈，赞啊！
试过炒着吃，炖着吃，这回拌着吃，哈哈，赞啊！
用料
鲜蔬拌牛肉的做法
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熟牛腱切成片备用；青瓜洗净，拍一下然后切成适量大小块；紫甘蓝洗净，切成适量大小
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调好味汁，加蒜蓉，香菜，生抽，红酒醋，香油，盐，白糖和熟芝麻等
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把青瓜，紫甘蓝，番茄，牛肉等放一起，放调汁调匀即可
小贴士
调汁最好调好后放，不然不均匀，入 味没那么好！
