炒乌冬

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用料  

乌冬面 1包
黄芽菜
菌菇
洋葱
墨鱼丸
蚝油
酱油

炒乌冬的做法  

  1. 配菜全部切丝,墨鱼丸可以切丝也可以切片。

  2. 热油锅爆炒洋葱,出香味,倒下配菜丝,炒到8成熟。

  3. 倒入乌冬面,大火炒1-2分钟,加入一碗水,一勺蚝油。

  4. 水快收干的时候倒入酱油调色调味。

小贴士

= =又是一道弹性巨大的菜,有啥放啥,肉片啊,菌菇啊什么的都可以。

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