登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧羊肉

红烧羊肉

1 人做过这道菜
收藏
就叫我陳先生的厨房  就叫我陳先生
大冬天的，来上这么一碗红烧羊肉...,这是何其爽的一件事啊....

用料  

羊腿肉
干辣椒
生抽
老抽

红烧羊肉的做法  

  1. 羊腿肉剔骨，羊肉切小块.

  2. 羊腿骨另外用一个锅炖汤，羊肉块过滚水，去除膻味。

  3. 热锅油烧到六成熟，放入大蒜，姜片，然后放入羊肉。加入生抽，老抽，胡椒粉，料酒。翻炒出香味

  4. 加入羊腿骨炖的汤，汤漫过羊肉，转小火烧30分钟

  5. 关火，上桌，撒上辣椒粉

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧羊肉

 

红烧羊肉相关分类

红烧 红烧羊肉 羊肉红烧 红烧羊肉炖萝卜 川味红烧羊肉 红烧羊肉萝卜
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-11 19:34:36
26 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者就叫我陳先生的其他菜谱

日式咖喱蛋包饭

日式咖喱蛋包饭

就叫我陳先生      465 做过
蒜蓉虾仁

蒜蓉虾仁

就叫我陳先生      328 做过
猕猴桃酸奶

猕猴桃酸奶

就叫我陳先生      358 做过
芝士蛋糕--免烤版

芝士蛋糕--免烤版

就叫我陳先生      108 做过
黑胡椒牛肉粒

黑胡椒牛肉粒

就叫我陳先生      102 做过
蛋黄酱--Mayonnaise

蛋黄酱--Mayonnaise

就叫我陳先生      27 做过
螃蟹粥

螃蟹粥

就叫我陳先生      96 做过
培根炒芦笋

培根炒芦笋

就叫我陳先生      112 做过

红烧羊肉的答疑

关于红烧羊肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负