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小炒手撕鸡
小炒手撕鸡
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Flora-香香
用料
超市买的烤鸡
一小整只
葱姜蒜
香菜
老干妈
小炒手撕鸡的做法
把从超市买回来的烤鸡先蒸一下,撕成一片一片,放凉备用
切葱姜蒜和香菜
锅下油,炒香姜蒜下老干妈两大勺,然后放入已经冷的鸡进去,快起锅的时加香菜和一点糖提鲜
小贴士
不用放盐,本身烤鸡就可以直接吃,老干妈也很咸
也不要放水,粘锅也没事儿,洗就好了呀,嘿嘿
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炒茄子丝
该菜谱发布于 2011-11-21 19:57:45
43 收藏
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