玉米胡萝卜大骨汤

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用料  

胡萝卜 一根
玉米 一根
大骨 2根
3大片

玉米胡萝卜大骨汤的做法  

  1. 大骨放锅里水烧开沸水,捞出来

  2. 胡萝卜滚刀切,玉米切块

  3. 材料和姜都放入砂锅,砂锅一次性加水加好,水量自己定,多和少没啥关系,浓就少点,淡就多点

  4. 开火,大火煮沸,转小火,慢炖3小时

  5. 中途加点醋,使骨髓更容易到汤里

  6. 起锅加盐

小贴士

很清甜的哦,醋很关键,大火转小火

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玉米胡萝卜大骨汤的答疑

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