Flora-香香
单身法宝之二（荷兰豆胡萝卜炒香肠）
8.0
综合评分
28
人做过这道菜
用料
单身法宝之二（荷兰豆胡萝卜炒香肠）的做法
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胡萝卜沸水
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下油，爆姜蒜，放香肠，炒1分半的样子
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放胡萝卜和荷兰豆（荷兰豆变色半分钟不到就起锅，不然变软了就不脆了）
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最后放盐放少许糖，我做菜是不放酱油的，而且香肠会咸，放酱油慎重
小贴士
放糖是提鲜去咸
放盐的时候盯着点儿，别撒香肠上了，不然，嘿嘿，咸的哟。
这种香肠不是广东香肠，味道比较重，我自己做一般不会放别的调料，会影响香肠的原味。图中的就是放了盐和少许丝丝的糖。
荷兰豆切忌炒长时间，不然软了。
放盐的时候盯着点儿，别撒香肠上了，不然，嘿嘿，咸的哟。
这种香肠不是广东香肠，味道比较重，我自己做一般不会放别的调料，会影响香肠的原味。图中的就是放了盐和少许丝丝的糖。
荷兰豆切忌炒长时间，不然软了。
