肉酱盖浇炒饭

1
人做过这道菜

用料  

肉酱盖浇炒饭的做法  

  1. 鸡蛋煎成鸡饼备用

  2. 青椒、午餐肉、胡萝卜切丁,和玉米一起下油锅炒熟

  3. 下米饭,拌匀,把蛋饼放下去,用铲子切碎拌匀,装在大碗里

  4. 油锅烧温下小米辣,还可以炒一点葱姜蒜末,我是懒人就算了,爆香以后转小火下肉丁(太热粘锅),翻炒变色下黄豆酱

  5. 放大蒜粉、生姜粉和八角粉,超市都能买到的(懒人厨房常备)

  6. 把炒好的肉酱浇在炒饭上就OK了

小贴士

炒饭里只有煎鸡蛋的时候放了盐,肉酱是咸的,这么吃可以少吃点肉酱,控制一下盐的摄入量。炒饭油太多,还是少吃点比较好,如果爱吃就多用点橄榄油核桃油葵花油吧,健康重要!

肉酱盖浇炒饭的留言

关于肉酱盖浇炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
128 收藏