虎皮青椒

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用料  

虎皮青椒的做法  

  1. 小火热少许油,下青椒

  2. 用锅铲背轻轻拍打按压,让青椒扁平,表面煎出虎皮状

  3. 青椒蔫后,到陈醋,白糖盐调味

  4. OK

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