炒山药

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简介

下厨房里竟然没有一个炒山药,对!就是别的什么也不炒,就是炒山药。

用料  

山药 一根
少许

炒山药的做法  

  1. 山药切片

  2. 锅里倒少许油,加热后倒入山药片随便翻炒一下下

  3. 加一碗水,大火煮至水收干装盘

  4. 加一点随便什么的做点缀,主要是吸引小朋友多吃点,不加也OK

小贴士

山药可以促进新陈代谢,减少多余脂肪,达到减肥的目的。同时又因为丰富的蛋白质以及淀粉等营养,又可增肥,所以说山药是身材保护者。另外山药有助于降低尿酸,自从我家那位痛风以后,这道菜的点击率就很高了。

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