蒸蛋(微波炉版)

45 人做过这道菜
很简单,省时,又美味可口,试试看吧

用料  

鸡蛋 一个
少许

蒸蛋(微波炉版)的做法  

  1. 把微波容器涂一层油待用

  2. 鸡蛋打散后加80℃左右的热水(一定要热水),水和鸡蛋1:1.5

  3. 继续朝着一个方向搅拌,加一点点盐

  4. 放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜

  5. 高火加热,基本上一个鸡蛋一分钟,(最好中途停个1 、2次,掀开盖子放气,不容易有蜂窝,这步我懒没做,哈哈)

  6. 用火腿片切丝、葱花、白果,随便什么做点缀,其实不要也可以啦

  7. OK

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

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蒸蛋(微波炉版)的答疑

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