洋气的地三鲜

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用料  

洋气的地三鲜的做法  

  1. 锅中烧热油炸花椒油后将花椒捞出

  2. 放入葱姜蒜炒香后放入土豆炸熟,茄子炸熟

  3. 茄子和土豆都炸软后放入柿子椒,翻炒几下放入盐,酱油,糖,临出锅的时候放入少许醋提味,最后勾个薄欠出锅

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