西葫芦鸡胸螺旋意面

3 人做过这道菜
我就是很喜欢很喜欢很喜欢白酱意面。

用料  

意面 一人份
鸡胸肉 50g
西葫芦
葱蒜 我用了4颗蒜
黑胡椒。盐
牛奶 300ml
黄油 10g
面粉 15ml

西葫芦鸡胸螺旋意面的做法  

  1. 深锅煮水。快开的时候加盐和橄榄油一点儿。下意面。

  2. 煮面时间请看包装。然后减掉2分钟

  3. 煮水同时另开一个平底锅。黄油如果觉得少可以再加一点儿。

  4. 小火同时煎蒜和葱。到香味出来

  5. 加面粉。同时不断搅拌。如果觉得不够多可以多加点。关键是随性。想做出家庭味道的东西就是看着来

  6. 加牛奶煮。我加了可能不止300ml。你可以加一部分水但是我喜欢浓郁的奶味。

  7. 煮开了加西葫芦和鸡胸肉。我就没有再另外起锅煎了因为毕竟一个人吃饭简单就好

  8. 这时候如果面煮的差不多了。同时时不时搅拌一下酱汁会发现变得浓稠。

  9. 就把面撩出来放进酱汁里煮。同时加盐和黑胡椒调味。煮个一会会。到酱汁开始浓郁就出锅吧。

  10. 希望你和我一样爱这样一碗温暖的意面。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-26 01:01:17
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