果醋小萝卜

Name: 果醋小萝卜
Ingredients: 适量（根据自家情况可多可少）小萝卜; 少许盐; 1瓶（实际用量只要能盖过小萝卜即可）苹果醋; 少许（不喜甜的可不放）蜂蜜

8.1 综合评分

9 人做过这道菜

Yvonne徐

我家常做的爽口小菜，用料简单。

用料

小萝卜	适量（根据自家情况可多可少）
盐	少许
苹果醋	1瓶（实际用量只要能盖过小萝卜即可）
蜂蜜	少许（不喜甜的可不放）

果醋小萝卜的做法

备料。苹果醋一瓶。小萝卜洗净切好，切片也可，我今天切的是蓑衣花刀。然后用少许盐拌一下腌一会儿，见小萝卜出水就可以控干水份，盛入碗中备用。
把苹果醋倒入碗中，直至液体量盖过都有的小萝卜，然后喜甜者可以再加少许蜂蜜。
腌制浸泡2个小时，待其入味就可以食用啦。

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该菜谱发布于 2015-11-25 16:09:55

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