『深夜食堂』之章鱼红肠
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
简单DE存在
不知从什么时候起，喜欢上了看漫画，尤其是美食类的，那一道道美食看起来是那么的吸引和让人垂涎欲滴。。。
最近在看安倍夜郎的漫画《深夜食堂》，里面每个角色都有属于自己的一道菜，而我最喜欢的就是这道章鱼红肠，看起来简单美味，很适合在夏天做。章鱼红肠和玉子烧，黑社会和娘娘腔，美食和故事的融合很感人呢。。。
最近在看安倍夜郎的漫画《深夜食堂》，里面每个角色都有属于自己的一道菜，而我最喜欢的就是这道章鱼红肠，看起来简单美味，很适合在夏天做。章鱼红肠和玉子烧，黑社会和娘娘腔，美食和故事的融合很感人呢。。。
用料
| 小红肠 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
『深夜食堂』之章鱼红肠的做法
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用刀将小红肠横竖割切一段，切到肠的1/2处
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黄瓜切成片状，用来摆盘用
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锅里烧热倒油，加入红肠翻炒，章鱼形状的脚遇热自动会张起来
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煎到肠红红的，装到盘子里即可
小贴士
1、《深夜食堂》里的红肠是六只脚，但是我买的肠比较小，所以只切成了4只脚
2、我买的肠是吃火锅用的那种，面粉比较多，不够Q，如果能买到《深夜食堂》的那种红红的小香肠，应该会更好
3、确保锅底都能沾到油（以免粘锅）
2、我买的肠是吃火锅用的那种，面粉比较多，不够Q，如果能买到《深夜食堂》的那种红红的小香肠，应该会更好
3、确保锅底都能沾到油（以免粘锅）
