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交岚版松饼 ふわふわパンケーキ

2 人做过这道菜
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啊刷的厨房  啊刷
来自交岚 130810
这期笑死我了啦!!
pancake看起来超好吃!!!方子很靠谱


这个方子的 两大重点就是 1.蛋白打发后加入 2.煎好后进烤箱烤8分钟

用料  

鸡蛋 2
面粉 50g
牛奶 60g
砂糖 1 tbsp (15g)
盐 1/4 tsp 可不加
泡打粉 1/2 tsp 可不加

交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法  

  1. 首先是材料

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤1

  2. 面粉  盐 泡打粉混合

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤2

  3. 牛奶 蛋黄混合

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤3

  4. 把之前混合的粉倒进去

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤4

  5. 蛋白加糖打发 加入步骤4
    轻轻搅拌进去 像平时做蛋糕的手法

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤5

  6. 正反两面中小火各烤3分钟
    然后到烤箱 180℃ 烤8分钟

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤6

  7. 和普通的pancake相比涨了不少

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤7

  8. 完成啦!!!!!!!!!!!!!

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤8

  9. 大家一起来吃nino做的pancake吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-07-24 19:19:00
167 收藏
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交岚版松饼 ふわふわパンケーキ的答疑

  • -kirayuan(下厨房)
    -kirayuan  2017-03-11  
    0 赞
    这个要用模具嘛
    作者回复 2017-03-11  
    不用！！

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