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拌茄子
拌茄子
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李童年
让不会做茄子的会做 让不爱吃茄子的爱吃
用料
大蒜
两三瓣
茄子
一条
生抽
糖
盐
油
开水
拌茄子的做法
茄子切条,中大火上锅蒸十二三分钟
蒸好出锅备用
热锅 小火 少油 放入蒜末 煸炒至微微发黄
加入三调羹生抽、一勺糖、半勺盐、一点开水,大火炒拌烧开,关火
倒入茄子拌匀即可
上传你做的拌茄子
随便看看
孜香西葫芦炒蛋
八宝豆豉
蛋挞微波炉
酸奶机
冬笋鸡汤
鱿鱼须炒韭菜
鱼浆
香菇小油菜
西红柿牛肉
麻辣烫汤底
该菜谱发布于 2015-07-18 18:23:26
23 收藏
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拌茄子的答疑
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