培根虾仁披萨

0 人做过这道菜
披萨是现在很流行的一种快捷美食,
自己在家也可以轻松完成,市场上还有卖现成的饼底,
如果怕和面麻烦也可以卖半成品的饼底,然后按照自己的口味,随意搭配

用料  

高粉(饼底) 200g
低粉(饼底) 40g
糖(饼底) 30g
盐(饼底) 5g
水(饼底) 120g
洋葱 少许
青椒 少许
玉米粒 少许
培根 少许
虾仁 少许
橄榄油 少许
马苏里芝士丝 少许

培根虾仁披萨的做法  

  1. 将饼底原料加在一起,放入面包机和面至完全阶段,即出现薄膜

    培根虾仁披萨的做法 步骤1
  2. 在34度环境下,发至两倍大。
    分成200g每份 ,用作8寸薄饼底

    培根虾仁披萨的做法 步骤2
  3. 准备披萨原料
    玉米粒,青椒粒,洋葱粒,
    培根,虾仁,
    马苏里,披萨酱,

    培根虾仁披萨的做法 步骤3
  4. 把面团擀成披萨盘大小,

    培根虾仁披萨的做法 步骤4
  5. 披萨盘刷橄榄油,然后放入面皮

    培根虾仁披萨的做法 步骤5
  6. 用叉子扎一切眼儿,防止热气将饼底鼓起

    培根虾仁披萨的做法 步骤6
  7. 倒入披萨酱,我是买的1L装的披萨酱,
    放在冰箱每次吃的时候不用现熬

    培根虾仁披萨的做法 步骤7
  8. 用刷子刷均匀,口重可以多放点噢

    培根虾仁披萨的做法 步骤8
  9. 先放入各种蔬菜粒在底层,

    培根虾仁披萨的做法 步骤9
  10. 再放入培根+一薄层马苏里

    培根虾仁披萨的做法 步骤10
  11. 在最上层放上虾仁,撒一半马苏里,
    烤箱预热180度
    中层,上下火180度烤15分钟

    培根虾仁披萨的做法 步骤11
  12. 第一次拿出后的样子,虾仁都熟了

    培根虾仁披萨的做法 步骤12
  13. 再铺上厚厚一层马苏里
    放入烤箱 180度在烤5-8分钟,就可以啦

    培根虾仁披萨的做法 步骤13
  14. 出锅啦

    培根虾仁披萨的做法 步骤14
  15. 薄饼底会比较软,
    料很足噢,都是虾和肉

    培根虾仁披萨的做法 步骤15
  16. 开动啦

    培根虾仁披萨的做法 步骤16
 

培根虾仁披萨相关分类

该菜谱发布于 2015-06-23 08:23:28
80 收藏


作者杜杜饱饱的其他菜谱

培根虾仁披萨的答疑

关于培根虾仁披萨的做法还有疑问? 提一个问题