春日里的桂花香饼干

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春天里,想起秋日的桂花香,用桂花泡的水和桂花做了饼干。淡淡的桂花香~

用料  

黄油 50g
糖粉 60g
桂花水 15ml
干桂花 一小把
低粉 100g

春日里的桂花香饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,切小块,加入糖粉,搅拌均匀。

  2. 加入桂花水,搅拌均匀

  3. 加入干桂花

  4. 低筋面粉过筛,刮刀按压搅拌至面团光滑不粘,盆底干净。

  5. 面团冷冻定型,取出,切片,入烤箱。140度,中层,20分钟。低温烘熟,颜色才能好看。

小贴士

可以替换何种香味,这比香精来的健康多了,虽然味道可能没那么强烈,但是自己动手就是为了健康~
 

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该菜谱发布于 2015-03-21 23:18:44
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