清爽滴马蹄

2 人做过这道菜
介个必须要发......马蹄真心不错,清肠道滴对于便秘滴朋友来说真是一特大武器^o^......不过要生吃有效果哦!都说削滴麻烦,偶觉得还好,现在偶将马蹄滴削法供上Y(^_^)Y

用料  

马蹄 1000克
小刀一把
刨子

清爽滴马蹄的做法  

  1. 买来滴马蹄基本是干干滴,还有泥土.....所以回家把马蹄倒入盆里倒冷水过马蹄一半用手轻揉搓,这时候马蹄碰撞马蹄摩擦.....上面滴皮子和泥巴会掉一些倒水......接着按上接水揉搓倒水共5遍左右至水不是很脏就ok啦!

  2. 准备一个干净滴筛子,开始用小刀将马蹄滴上下部分旋转挖出,全部挖完再用刨子刨去周边的皮就好了

  3. 最后将刨好滴马蹄在盆里温水洗上三遍左右装盘就可以享用咯!

小贴士

楼楼奏是两斤两斤滴买,削滴成品也就700多克,哈哈......看看偶是有多省钱钱哦!两斤马蹄5元外面削好滴十元一斤( ̄▽ ̄)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-17 18:46:50
20 收藏


清爽滴马蹄的答疑

  • 小七带谱儿_ltsy  2017-03-08  
    0
    马蹄千万要煮熟吃 生吃不行哦 会感染寄生虫
    作者回复 2017-03-08  
    处理干净没事的亲😄

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