土豆烧鸡翅

Name: 土豆烧鸡翅
Ingredients: 各一半共二两八角桂皮; 500克翅中; 500克土豆; 适量生姜，小葱; 适量老抽，料酒，生抽; 适量植物油，白糖

7.9 综合评分

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儿子最爱这个里面滴汤汁，有这汤汁两碗饭立马下肚，，，，，，

用料

先将翅中全部剁两半，然后水烧开丢翅中去腥味，见没有血色关火，盛放一边待用
土豆切块，比翅中稍小点，锅里倒入大概100克油，将水绰过滴翅中炒香并少量料酒，见炒黄放入八角桂皮和生姜片一起加水至鸡翅淹没，接着将土豆倒入锅里，老抽少许，上锅盖中火烧20分钟左右
接上述打开锅盖，汤汁余一半，放入少许盐，生抽和白糖大伙收汁，放入鸡精和香葱，大功告成了！

喜欢汤汁滴收汁滴时候留多一点，，，我家儿子就喜欢汤汁

随便看看

该菜谱发布于 2014-07-05 19:33:04

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