杰克丹尼鸭
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larinabetty
比想象中还好吃
用料
杰克丹尼鸭的做法
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鸭腿剁成块，平底锅不加油干煸鸭块至表面变色，加五香粉，葱和姜片
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翻炒几下后加入杰克丹尼，煮开（图片中即为蜂蜜杰克丹尼，请忽略可乐，这道菜不加可乐！）
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煮至杰克丹尼快没有时加八角和丁香，到入能没过鸭块的热水，加盖炖至少40分钟
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青椒切块。鸭肉加生抽，老抽，鸡精和盐调味，放青椒，再炖10分钟，汤汁基本收干，盛出
小贴士
蜂蜜味杰克丹尼本身有甜味，所以出来的味道是甜咸味的
