脆烤鸡胸

Name: 脆烤鸡胸
Ingredients: 鸡胸肉; 面包糠; 油; 盐; 现磨胡椒; 面粉; 鸡蛋; 水

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popharik

原方链接 http://www.justonecookbook.com/recipes/crispy-baked-chicken/

用料

鸡胸肉
面包糠
油
盐
现磨胡椒
面粉
鸡蛋
水

脆烤鸡胸的做法

面包糠加一小勺油，入平底锅炒至金黄；放凉备用
鸡胸洗干净（若鸡胸较厚可剖开）；正反两面撒上少许盐&胡椒
鸡蛋加一小勺水，打散
鸡肉分别裹面粉，鸡蛋，炒好的面包糠
烤箱200度，依鸡肉大小大约烤20-30分钟
出炉加番茄酱/色拉酱等

小贴士

1，烤箱先预热
2，同样方式可烤鱼排等

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该菜谱发布于 2014-11-25 21:58:35

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