登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 虾仁豆腐

虾仁豆腐

3 人做过这道菜
收藏
猪囝包XT的厨房  猪囝包XT

用料  

虾 半斤
葱 适量
姜 适量
豆腐 一块
高汤
盐

虾仁豆腐的做法  

  1. 葱切末，姜切丝

    虾仁豆腐的做法 步骤1

  2. .豆腐切成小块。坐锅烧水放入盐，将豆腐放入，煮开水去豆腥味

    虾仁豆腐的做法 步骤2

  3. 虾去头，炸虾油。下油，放入虾头，用铲挤压出虾油，下入姜丝煸炒，放入料酒，加入开水出味，关小火，捞出虾头姜丝

    虾仁豆腐的做法 步骤3

  4. 虾肉去虾肠，切成丁

    虾仁豆腐的做法 步骤4

  5. 下豆腐浸入，放盐，高汤，葱，煮至三分之二汤汁时，放入虾肉。抖动片刻，淋上芡汁，装盘！

    虾仁豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的虾仁豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-08 19:33:57
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者猪囝包XT的其他菜谱

西红柿茄子卤

西红柿茄子卤

猪囝包XT      43 做过
生焗多宝鱼

生焗多宝鱼

猪囝包XT      6 做过
上汤火龙果花

上汤火龙果花

猪囝包XT      5 做过
旺仔小馒头奶香饼

旺仔小馒头奶香饼

猪囝包XT      2 做过
蓝莓➕夏黑葡萄汁

蓝莓➕夏黑葡萄汁

猪囝包XT      4 做过
新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

猪囝包XT      1 做过
健康水果春卷

健康水果春卷

猪囝包XT      1 做过
上汤黄花菜

上汤黄花菜

猪囝包XT      1 做过

虾仁豆腐的答疑

关于虾仁豆腐的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负