药膳肚肿龙骨汤

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此汤含丰富的铁质、钙质,平补肝肾,对于腰脚酸痛乏力有缓解效果,此道是药膳,味苦。

用料  

肚肿 30g
赤小豆 适量
龙骨 四块
适量

药膳肚肿龙骨汤的做法  

  1. 肚肿、赤小豆洗净备用

  2. 腰龙骨过水焯下

  3. 我用的是小个的天际电隔水炖,将食材放入炖盅,设定时间为2.5小时

  4. 炖好后放盐调味。 如用普通锅则大火烧开转小火炖2.5小时

 
该菜谱发布于 2014-10-23 01:59:20
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药膳肚肿龙骨汤的答疑

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