准备材料。猪油70g+酥油70g+糖155g、低粉257g+碳氨2g+小苏打2g、鸡蛋一只、核桃若干。
猪油70g+酥油70g+糖155g打均匀。
均匀后加入鸡蛋一只。
打均匀。
加入低粉257g+碳氨2g+小苏打2g。
撒手粉搓成条。
切成30g面团。
弄成圆形用拇指按一下。
放上核桃刷上蛋液。
放入烤箱,上火180,下火160,20分钟。
出炉了。
成品。
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