黄桃罐头

1 人做过这道菜
黄桃大量上市的时候多买点
因是季节水果
做成冰糖黄桃儿~好吃到停不下来

用料  

黄桃 2000g
冰糖 350g

黄桃罐头的做法  

  1. 黄桃洗净去皮去核,切成小块,大小随意。盆地铺一点冰糖,随意撒开,无须放水,放置片刻,会自然出汁

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 水烧开后,继续蒸半个小时。(时间根据黄桃切块的大小和喜欢的口感来定)

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 蒸好后,自然冷却后装罐入冰箱冷藏保存

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 冷藏后食用,口感最棒

    黄桃罐头的做法 步骤4

小贴士

1,冰糖选择小颗粒的,比较容易划开…
2,刚蒸好的不要吃,口感不好,软烂还偏酸。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-10 20:44:59
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黄桃罐头的答疑

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