养生靓汤

9 人做过这道菜
秋天皮肤特别容易干燥起皱,爱美的MM不要把时间都花在化妆品上哦,内调更重要一些的呢。
桃胶性平,适合常年食用,主要成分为半乳糖,鼠李糖,对糖料病患者有很好的缓解和治疗作用,滋阴润肺,生津止渴,对常年日晒引起的黄褐斑有显著地疗效,是美容养颜之佳品。
煮碗靓汤,MM们,内外兼修,一起行动起来!

用料  

皂角米 15g
桃胶 25g
莲子 30g
银耳 1大朵
桂圆 10g
百合 10g
枸杞 10g
蔓越莓 20g
红枣(小) 6个
老冰糖或冰糖 适量

养生靓汤的做法  

  1. 称好所需材料

    养生靓汤的做法 步骤1
  2. 桃胶,皂角米需提前浸泡10~12小时,百合提前浸泡4小时,银耳提前2小时浸泡。
    图片是泡好的桃胶,要泡至没有硬芯,很神奇的桃胶,一点点变成一整盘。

    养生靓汤的做法 步骤2
  3. 泡好的皂角米。

    养生靓汤的做法 步骤3
  4. 银耳切小块,锅内加1000ml水,先加入皂角米、银耳、莲子、大枣、桂圆开锅转文火煮35分钟,再放入其他材料开锅文火煮25分钟,最后放冰糖至冰糖融化。

    养生靓汤的做法 步骤4
  5. 开动!

    养生靓汤的做法 步骤5

小贴士

1、我买的莲子不需要提前浸泡,煮出来很香糯,请根据自家莲子状况决定是否提前浸泡。
2、冰箱冷藏味道更好。
3、大概可以装6小碗。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-09-19 08:25:06
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养生靓汤的答疑

  • 啊漫勒  2019-08-27  
    0
    桃胶反而后下锅么?
    作者回复 2019-08-27  
    泡好的桃胶很容易煮熟的

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