葱花跑蛋

3 人做过这道菜
传统菜式,来复古一下

用料  

鸡蛋 四只
香葱 一大把
朝天椒 两枚
少许
鸡精 一点点

葱花跑蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,香葱切碎,丢进鸡蛋里面搅开

  2. 热锅冷油,放鸡蛋香葱糊,等底部成型后用锅铲和筷子叉块,放盐,翻炒出香气

  3. 放辣椒和一点点鸡精,结束

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-15 21:34:04
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葱花跑蛋的答疑

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