干锅有机花菜

7.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(24 份)
好极了
15
挺好
8
一般
1
295
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简介

市场上开始流行有机花菜这种东西,确实要比老早的花菜好吃些,长得也好看些,不过有机与否,就无从查证了

用料  

有机花菜 半颗
五花肉 少许
干辣椒 少许
蒜籽 五颗
少许
生抽 少许

干锅有机花菜的做法  

  1. 花菜洗净掰小朵,不需要太小,就炒碎掉没有口感了;五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用

    干锅有机花菜的做法 步骤1
  2. 热锅入油,放肉片炒香,放蒜片,干辣椒,炒香,放花菜,掂锅让菜菜豆裹上油,盖上锅盖,时不时打开翻腾下,看花菜变软就可以放生抽和糖,炒匀

    干锅有机花菜的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀,稍微洒一些水,让菜菜湿一点好吃,水分蒸发掉一部分的时候就可以出锅了

    干锅有机花菜的做法 步骤3

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