下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
金丝卷
金丝卷
4
人做过这道菜
收藏
泥塘畔的大花
国际饭店的招牌产品,味道也就那样,做做比一般
包子
要废力气一些。
分量如图8个
用料
白色面皮
面粉
100g
糖
7g
牛奶
55g
酵母
2g
黄色内心
面粉
75g
红薯
适量
酵母
2g
金丝卷的做法
揉一个白面团
揉一个黄面团
黄面团成片,刷油,一折二
切条,条子也要刷油。
白面团擀开,放上条子
一共两条,包起来,一切4
醒发20分钟左右,开水上蒸,12分钟。
小贴士
白面皮适当比黄面皮的分量多一些比较好,我这次本来是做的一样多的,有点少了。所以方子上,白面团的分量我加了25g
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的金丝卷
被大家加入到以下菜单
威海菜谱
中式点心——尾巴整理
酥皮面包
随便看看
黄油面包卷
韩国
鞭笋清炖咸肉蹄髈
酿青椒
煮馄饨
海陆至尊披萨
茄子煲
锅包肉
鲍汁菜心
蛋壳布丁
该菜谱发布于 2014-08-03 17:51:51
102 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢金丝卷的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1278 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
45 做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
古典美人美食
589 做过
作者泥塘畔的大花的其他菜谱
鸡蛋手擀面
泥塘畔的大花
1279 做过
南翔小笼包
泥塘畔的大花
559 做过
国营小吃店的鲜肉小馄饨
泥塘畔的大花
156 做过
下沙烧卖
泥塘畔的大花
146 做过
葱香油酥大饼
泥塘畔的大花
46 做过
象形核桃酥
泥塘畔的大花
57 做过
香菇菜包
泥塘畔的大花
26 做过
柠檬果冻
泥塘畔的大花
20 做过
金丝卷的答疑
关于金丝卷的做法还有疑问?
提一个问题