培根煎土豆片

6 人做过这道菜
简单快手无敌好吃!

用料  

培根 4条
土豆 中等一个
黑胡椒 适量
迷迭香 少许

培根煎土豆片的做法  

  1. 平底锅坐热,培根切4份,土豆切片。

  2. 将培根片铺入锅内,每片上放一片土豆,撒少许迷迭香,用其他喜欢的香草代替完全OK,盖锅盖焖2分钟。

  3. 培根微微卷曲流油后,翻面将土豆朝下,盖锅盖焖3分钟。

  4. 将培根煎过的一片翻转,土豆煎过的一面翻转,反复一次以上过程至培根微焦,土豆熟透,

  5. 磨上黑胡椒就开吃吧!

小贴士

夹面包什么的也好吃!觉得土豆淡可以磨一点点海盐!
我用的是不沾的平底锅,如果不是这样的,需要加一点油!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-20 22:34:25
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培根煎土豆片的答疑

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