秋葵炒腊肉

Name: 秋葵炒腊肉
Ingredients: 半斤左右新鲜秋葵; 一小块腊肉; 少许剁椒; 少许植物油; 少许酱油; 少许盐; 少许味精; 少许清水

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Miss葉子

用料

新鲜秋葵	半斤左右
腊肉	一小块
剁椒	少许
植物油	少许
酱油	少许
盐	少许
味精	少许
清水	少许

秋葵炒腊肉的做法

秋葵洗净，放入煮开的水里煮两分钟的样子
捞出来放凉水里冷却
冷却完了切成小段，准备好剁椒
腊肉切成薄片，放在不粘锅小火加热，把腊肉里面的油脂煸出来
腊肉煸炒差不多了，就放入剁椒煸炒片刻
再放入秋葵，加一点酱油，盐煸炒片刻后加入一点清水再次煸炒片刻
出锅前撒入味精即可

小贴士

腊肉我用的是熟的，如果是生的，先煮熟了再切哦

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该菜谱发布于 2014-07-18 13:10:54

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