秋葵蛋炒饭

8.0 综合评分
211 人做过这道菜
秋葵炒蛋很常见,炒饭的味道也不赖,秋葵和饭的搭配一Q一软,口感满丰富的咧

用料  

米饭 1人份
鸡蛋 2个
秋葵 四五根

秋葵蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,秋葵切片呈五角星。

  2. 热油锅,鸡蛋煎成型即可下饭翻炒。炒饭的米饭不能太软噢,硬一些比较好,略炒炒压一压会颗粒分明

  3. 饭炒散后就可以下秋葵继续翻炒了。略放点儿盐调味。
    绿色的蔬菜不能放太早,最后放能保持鲜亮的色泽。炒到秋葵变软就可以出锅了。

小贴士

秋葵和饭的搭配一Q一软,口感满丰富的咧

参照这个菜谱,大家做出 216 作品

全部216个作品

 

秋葵蛋炒饭所在分类

该菜谱创建于
5854 收藏


秋葵蛋炒饭的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑