土豆切块，鸡翅根洗净，切几刀。热锅热油小火，分别煎土豆和鸡翅根，煎至七八成熟；
热锅热油，下蒜末，下入煎好的土豆和鸡翅根，撒干辣椒末，放入适量生抽、老抽、料酒，盖锅盖中火焖一会儿；
约莫五六分钟，掀开锅盖，放入青红椒块，大火翻炒1分钟至断生。
出锅！ 香喷喷的土豆鸡翅根~
上传你做的土豆焖鸡翅根
饭家小样
