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海鲜菇螃蟹汤

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用料  

海鲜菇
螃蟹
葱
老姜
盐
料酒

海鲜菇螃蟹汤的做法  

  1. 螃蟹整理干净剁成小块

  2. 海鲜菇洗干净切小段，老姜切片

  3. 锅中放少许油，放入姜片爆香

  4. 放入螃蟹块，拌炒至变色，放少许料酒

  5. 放入清水，煮开

  6. 放入海鲜菇

  7. 继续大火煮上5分钟

  8. 放少许盐

  9. 撒上葱花即可

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该菜谱发布于 2011-08-09 15:22:46
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