宝宝私房菜——杂锦焖饭

简介

因为大人吃的杂锦饭觉得很好吃,就想给宝宝也做一下,不过宝宝能吃的很少,都要弄很碎,所以材料少了一点,下次继续摸索。

用料  

宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法  

  1. 猪肉、冬菇剁末搅拌,土豆切粒先煲软,米洗干净备用。

    宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法 步骤1
  2. 核桃油起锅,倒入猪肉和冬菇炒香。

    宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法 步骤2
  3. 倒入土豆,注水煮沸。

    宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入米里,搅匀,放合适水,加少许盐。

    宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法 步骤4
  5. 放小蒸煲里开始蒸煮。

    宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法 步骤5
  6. 大概40分钟后,煮熟盛出!

    宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法 步骤6

小贴士

用这种小蒸煲蒸饭,水量很考究,至今我还掌握不太好,一般来说,放200毫升水就蒸40分钟,如果是2两米,水就要放到5分之3锅,煲出来的就是软米饭。

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