宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹(配软米饭)

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一岁以上宝宝可以吃。很简易又很有营养,而且宝宝很喜欢的一道主食哦,特别推荐!

用料  

宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹(配软米饭)的做法  

  1. 准备食材:豆腐、冬菇切丁,鸡蛋打散,玉米打汁稀释,薯粉勾芡。

    宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹(配软米饭)的做法 步骤1
  2. 往锅里倒入玉米水、豆腐、冬菇,煮沸一阵。

    宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹(配软米饭)的做法 步骤2
  3. 加入薯粉、蛋液,搅拌煮沸,加盐。

    宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹(配软米饭)的做法 步骤3
  4. 盛出装碗,浇在软饭上,完成了!

    宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹(配软米饭)的做法 步骤4

小贴士

冬菇也可以剁碎,味道更好,我这里的冬菇只是调味的,太大块宝宝吃不了。
 

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