鲑鱼鳄梨沙拉

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鲑鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鳄梨被成为森林的黄油,优点多到说不完~

用料  

紫叶生菜 半棵
冰山西生菜 三分之一棵
鳄梨 一个
烟熏鲑鱼 200克
橄榄油 三勺
意大利黑醋 两勺
盐,黑胡椒

鲑鱼鳄梨沙拉的做法  

  1. 两种生菜洗净撕碎,鳄梨一切两半去皮切成条,鲑鱼切成小片

  2. 将三勺橄榄油两勺黑醋与一点盐和黑胡椒混合调成油醋汁。先用油醋汁将两种生菜拌匀。

  3. 将鲑鱼和鳄梨条摆在生菜上即可上桌!

    鲑鱼鳄梨沙拉的做法 步骤3

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