超简单放心卤蛋
1
人做过这道菜
Oh_Biu
很少有人爱吃白水煮蛋吧，卤蛋啥乡巴佬什么的，黑呼呼的，吃起来总有点不放心。不如自己做好了，又不难～
用料
超简单放心卤蛋的做法
-
煮鸡蛋咯。鸡蛋放凉水里煮，大火煮沸，转中小火。再煮个5、6分钟，拿出来凉水里泡一泡，好剥。然后每个鸡蛋给几刀，入味。
-
鸡蛋放锅里，倒两罐啤酒，不用额外加水哦，因为，啤酒貌似就是液体...
-
乱七八糟料，扔锅里头就好了，然后大火煮沸。
-
大火煮沸后转小火，慢慢炖个40分钟。
-
放在那儿几小时，随吃随拿呗。
-
满进味的哦～
小贴士
虽然你不许要认识下蛋的鸡，但是东西还是自己做的放心啊！
