可乐金针菇培根卷

8.2 综合评分
109 人做过这道菜
很偶然的一次尝试,却成为了我家餐桌上的一道美食!

用料  

可乐 200mL
金针菇 1把
培根 180克(小包装1袋)
生抽 适量
少许

可乐金针菇培根卷的做法  

  1. 先将金针菇洗干净切去根部,用培根卷起一小捆金针菇,在接口处叉上一根牙签,依此完成!

  2. 开中火在平底锅中倒入少量的油,把金针菇培根卷煎一下!放入生抽和可乐!然后火适当调大一些,直到可乐汁变粘稠就好了!

小贴士

培根卷不用煎太久!
收汁到粘稠装盘后淋在金针菇培根卷上就可以了!

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可乐金针菇培根卷的答疑

  • 哎~~~-1  2年前  
    1
    金针菇培根卷是煎一会后再倒入可乐和生抽一起煮么?
    作者回复 2年前  
    是啊

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