可乐金针菇培根卷

Name: 可乐金针菇培根卷
Ingredients: 200mL可乐; 1把金针菇; 180克(小包装1袋)培根; 适量生抽; 少许油

8.6 综合评分

164 人做过这道菜

海燕的手艺

很偶然的一次尝试，却成为了我家餐桌上的一道美食！

用料

可乐	200mL
金针菇	1把
培根	180克(小包装1袋)
生抽	适量
油	少许

可乐金针菇培根卷的做法

先将金针菇洗干净切去根部，用培根卷起一小捆金针菇，在接口处叉上一根牙签，依此完成！
开中火在平底锅中倒入少量的油，把金针菇培根卷煎一下！放入生抽和可乐！然后火适当调大一些，直到可乐汁变粘稠就好了！

小贴士

培根卷不用煎太久！
收汁到粘稠装盘后淋在金针菇培根卷上就可以了！

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该菜谱发布于 2014-06-17 21:02:48

8043 收藏

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可乐金针菇培根卷的答疑

哎~~~-1 2015-01-06
12 赞

金针菇培根卷是煎一会后再倒入可乐和生抽一起煮么？

作者回复 2015-01-06

是啊
醉心啊 2019-01-01
1 赞

不用放盐吗
小丽1209 2020-05-08
0 赞

一定要放可乐吗？

作者回复 2020-05-08

不喜欢可以不放

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