室温软化(或放微波炉叮30秒)的黄油加入糖粉和盐打发,呈奶油状。
分次3-4加入牛奶,逐次打发,最后呈羽毛状。
在打发好的黄油混合物里加入过筛好的面粉,拌匀。
拌匀的面糊加葱花拌匀。
最后种匀的面糊放进装有多齿花嘴的裱花袋,挤成自己想要的圆形。
烤箱预热180℃/360℉,烤20-25分钟,看到上色拿出晾凉就可以拉。
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