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酒香牛肉字母意大利面

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用料  

字母意大利面
牛肉
番茄
洋葱
盐
糖
红酒
番茄酱
黑胡椒
欧芹

酒香牛肉字母意大利面的做法  

  1. 煮意大利面：水煮开，放少许盐，这个字母意大利面挺好煮的，捞出，拌少许油，待用

  2. 洋葱番茄切小块、牛肉剁成肉末，锅中放少许油，将洋葱下锅用小火炒香

  3. 放牛肉，小火略炒至变色

  4. 放番茄，小火翻炒至出汁

  5. 放适量红酒，盐、糖，小火炖至汤汁稠腻收汁，放少许黑胡椒调味，最后撒少许欧芹即可

参照这个菜谱，大家做出 32 作品

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该菜谱发布于 2011-08-05 16:34:23
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