捷赛私房菜教你简单做红豆沙

简介

红豆沙甘甜充满豆香,可以做各种食品的馅料,在夏天搭配沙冰也十分受欢迎,今天就给大家推荐红豆沙的做法。

用料  

红豆 1杯
陈皮 1克
红糖 5克
水量 1400毫升

捷赛私房菜教你简单做红豆沙的做法  

  1. 1、红豆清水洗净,浸泡2小时,捞出备用;
    2、陈皮热水泡软,刮去白瓤,切细丝;
    3、锅内加水,启动手动或者【干锅】(【智烹】/【干锅炒】)功能,烧水;
    4、待水烧开后,把红豆和陈皮放入,重启开关键,启动【大骨汤】功能;
    5、待烹饪结束后,放入红糖搅拌均匀盛出即可。

    捷赛私房菜教你简单做红豆沙的做法 步骤1

小贴士

1、为了精准,大家请使用我们自带的量杯来量红豆;
2、浸泡陈皮的水可以替换水量;
3、红豆应提前泡制,作出更软糯;
4、若没有红糖,也可以用白糖代替;
5、大家可以根据自己的喜好调整糖量。

捷赛私房菜教你简单做红豆沙的留言

关于捷赛私房菜教你简单做红豆沙的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

被加入到菜单

该菜谱创建于
51 收藏

作者捷赛下厨房的其他菜谱